Oui, šéfe!

barevný, dlouhý 84 min. Francie, Španělsko země původu, komedie, přístupný mládeži, ŠÚ, 2-D, Dolby Digital.

Původní název: Comme un chef. Výrobce: Gaumont. Koprodukce: TF1 Film, Contracorriente Films, Ufilm. Ve spolupráci s Canal Plus, Ciné Plus. Rok výroby: 2012. Premiéra: 6.12.2012. Monopol: 35MM. Mluveno: francouzsky, španělsky, anglicky, japonsky. České titulky. – Pořádně propečená komedie.

AUTOŘI: Scénář: Daniel Cohen, Olivier Dazat. Režie: Daniel Cohen. Kamera: Robert Fraisse. Hudba: Nicola Piovani. Hudební supervize: Christian Chevalier. Různé skladby a písně. Výprava: Hugues Tissandier. Kostýmy: Emmanuelle Youchnovská. Střih: Géraldine Rétifová. Zvuk: Lucien Balibar. Vizuální efekty: (supervize) Nicolas Borens. Zvláštní efekty: (supervize) Guy Monbillard. Výkonný producent: Bernard Seitz. Producentka: Sidonie Dumasová. Koproducenti: Jeremy Burdek, Nadia Khamlichiová, Adrian Politowski, Gilles Waterkeyn. České titulky: KIT digital.

HERCI: Michaël Youn (Jacky Bonnot), Jean Reno (Alexandre Lagarde), Raphaëlle Agoguéová (Beatrice), Julien Boisselier (Stanislas Matter), Salomé Stéveninová (Amandine), Serge Larivière (Titi), Issa Doumbia (Moussa), Bun-hay Mean (Čang), Pierre Vernier (Paul Matter), Santiago Segura (Juan), Rebecca Miguelová (Carole), James Gérard (Cyril Boss), Geneviève Casileová, André Penvern (Beatricini rodiče), Henri Payet (Thibault).

Stále přibývá „kuchařských“ filmů, jež už téměř tvoří samostatný žánr. Je to dáno zájmem bohaté západní společnosti o jídlo a o vaření, což podporují stále častější kuchařské TV pořady i příslušné rubriky v jiných médiích. V komedii herce, scenáristy a režiséra Davida Cohena Oui, šéfe! se jedná o prostou zápletku, týkající se vztahu dvou kuchařů: vyhlášeného šéfa Alexandra Lagardea a jeho bezmezného obdivovatele, ale zároveň tvrdohlavého samouka Jackyho Bonnota. Oba muži začnou spolupracovat, ale není to rozhodně žádná idyla. Lagarde přitom musí vzdorovat samolibému řediteli firmy, která vlastní jeho podnik. Ten chce jeho tradiční jídelní lístek nahradit módní molekulární gastronomií. Oba kuchaři společně obhájí klasické menu a zároveň urovnají i problémy v soukromém životě: Jacky s přítelkyní Beatrice, která mu porodí dítě, a Alexandre s dcerou Amandou, jíž vadí jeho stálá nepřítomnost doma a nezájem o ni. – Snímek má sice francouzský esprit a je v něm spousta dobrého jídla, jinak jsou však jeho ingredience poněkud jednoduché a chuť trochu mdlá. -tbk-

OBSAH: Jacky Bonnot je kuchař samouk a velký obdivovatel kuchařského mistra Alexandra Lagardea. Jenže z každého podniku ho brzy vyhodí, protože prosazuje svou představu navzdory šéfům a často i navzdory zákazníkům. Se svými lahůdkami neuspěje ani ve snack-grillu, kde chtějí dělníci a řemeslníci své jídlo a ne novoty. – Jackyho těhotná přítelkyně Beatrice už toho má dost a trvá na tom, aby si muž našel jiné zaměstnání. – Alexandre Lagarde je šéfkuchařem v hotelovém podniku Cargo Lagarde, který sám vybudoval, ale který teď patří velké firmě. Hosté ho obdivují, avšak on sám je se sebou nespokojený. Navíc mu ředitel firmy, arogantní podnikatel Stanislas Matter, představí jeho nástupce, mistra molekulární gastronomie Cyrila Bosse. Chce Alexandra poslat do venkovského podniku. Jenže v podmínkách smlouvy je, že ho může vyhodit, jen pokud by Cargo Lagarde ztratil jednu ze svých třech michelinských hvězd. – Jacky nastupuje do nové práce. Má natírat okna ve velké budově, kde je domov seniorů. Část oken vede do kuchyně. Jacky neodolá, vleze dovnitř a začne radit třem zdejším kuchařům, Titimu, Moussovi a Čangovi. Ale starým strávníkům jeho menu nechutná, chtějí to, na co jsou zvyklí. A tak se Jacky vrátí k natírání. – Alexandre natáčí svou kuchařskou show přímo v tržnici. Dva jeho podřízení mu tu oznámí, že končí, protože jim Matter nabídl lepší práci. – Alexandre marně shání z domova kuchaře. Ani neposlouchá svou dceru Amandine, která chce, aby přišel na její obhajobu doktorské práce. – Šéfkuchař se vydá do domova seniorů za svým dřívějším partnerem a zakladatelem firmy, Stanislasovým otcem Paulem Matterem. V jídelně vidí, jak se strávníci dožadují jídla od Jackyho. Paul mu pak dá ochutnat… – Alexandre nabídne Jackymu na lešení práci u sebe. „Lakýrník“ dělá drahoty, ale posléze nadšeně přijme. Přinese domů květiny, ale nakonec si přítelkyni netroufne říct, jaké štěstí ho potkalo. – Jacky přijde do práce právě v okamžiku, kdy Alexandre vyhazuje z kuchyně Cyrila a jeho poskoka. Musí předvést co umí. Sám šéf je překvapen, protože nový kuchař zná všechny jeho recepty lépe, než on sám. – Alexandre vezme Jackyho do své show. Bonnot tvrdí, že se jmenuje Bryan (chce zachovat inkognito kvůli Beatrice). Ale v přímém přenosu se se šéfem pohádá kvůli receptu. Po pořadu sdělí Stanislas šéfkuchaři, že ho z podniku dostane za každou cenu. Chce také, aby se odstěhoval z velkého bytu. – Při nakupování v tržnici Lagarde zjistí, že se Matter postaral o to, aby mu prodejci přestali dodávat zboží. – Jacky v kuchyni změní Lagardeův recept a ostatní kuchaři se těší, že šéf si agilního kolegu podá. Tomu to volá vrchní číšník. – Alexandre vrazí do podniku, jenže hosté (foodkritici) jídlo velmi chválí a zároveň ho upozorní na chystanou návštěvu inspektorů. Nicméně v kuchyni se s podřízeným pohádá a vyhodí ho. – Jacky je smutný, že zase přišel o práci, ale Lagarde ho vezme zpět. Oba spolu vaří. – Alexandre v kuchyni zjistí, že Jacky při práci ještě přes skype radí kuchařům v domově seniorů. Jeden z nich Jackymu řekne, že ho sháněla Beatrice. Zatímco mu kuchař dává instrukce ohledně přítelkyně, ta za ním přijde do „práce“, tedy do domova seniorů a dostane se do kuchyně. Slyší, co muž říká, a pak se mu ukáže na monitoru. Řekne mu, že s ním kvůli lhaní končí… – Nešťastného kolegu utěšuje Lagarde. Vezme ho do vinného sklepa, kde dlouho ochutnávají a kde se dohodnou, že budou pokračovat v boji. Jacky zavolá svému známému, Španělu Juanovi, specialistovi na molekulární gastronomii. Ještě večer dvojice odjede hotelovou limuzínou do Nevers, kde bydlí Beatricini rodiče. Vidí je i s dcerou v podniku, kde Jacky začínal. Kuchař připraví milované ženě svůj moučník, jemuž podle něj neodolá. Alexandre je zatím zaujat sympatickou majitelkou podniku Carole. – Beatricina matka je nadšená, když jí Jacky představí Lagardea, kterého obdivuje. Ale Beatrice se nedá obměkčit ani moučníkem, naopak ho po Jackym (který je přiopilý) hodí a odejde. – Alexandre nechá po návratu do Paříže přespat kolegu u sebe a opět se dohaduje s dcerou, jíž vadí jeho sebestřednost. – Jacky přivede do Lagardeova domu tři kuchaře z domova seniorů a podivínského Juana. Začnou experimentovat s molekulárními jídly, což připomíná laboratorní chemické pokusy. Jejich testy nedopadnou nejlépe, Juan se urazí a odjede. – Oba kuchaři vyrazí v přestrojení za japonského diplomata (Alexandre) a jeho ženu v kimonu (Jacky) do vyhlášeného podniku Cyrila Bosse. Na jejich spokojenost dohlíží samotný šéf, který nic netuše uráží konkurenta Lagardea. Dvojice tajně sebere vzorky a hrdě odejde. – Později doma kuchaři předloží Alexandrovi výsledky své chemické kuchyně. Vyruší je Amanda, která pochopí, že otec nepřijde na obhajobu, protože bude mít v podniku inspektory. Urazí se. – Beatrice dostane u rodičů porodní bolesti. Její matka marně volá Jackymu, který spí. – Alexandre si v noci přečte dceřinu práci. Ráno pošle Jackyho a tři kuchaře s výbavou do podniku. Sám nabídne dceři sladkosti, které pro ni pekl celou noc, a doprovodí ji na obhajobu. – V hotelové kuchyni Matter marně přemlouvá Jackyho a pak ho označí za kopistu. Bonnot to chce vzdát, ale umluví ho kamarádi kuchaři. Pak volá Beatrice, že mají dceru a že on se nesmí vzdát. – Protože v kuchyni není žádné zboží, vyrazí všichni kuchaři do krámku na rohu a vykoupí ho. – Alexandre po naléhavém telefonátu odejde s dceřiným svolením z obhajoby. Dorazí do podniku se Stanislasovým otcem. Pak se přidá v kuchyni k ostatním. – Inspektoři jsou z jídla nadšení a Matter před nimi pokrytecky změní názor. Alexandre veřejně přizná, že na jídle má větší zásluhu Jacky Bonnot, kterého označí za nového šéfkuchaře. Stanislas musí volky nevolky souhlasit. Otec mu navíc vynadá. – Lagarde dá příteli, spěchajícímu do porodnice, prstýnek. Ten ukáže milované ženě pracovní smlouvu a požádá ji o ruku. – V hotelové kuchyni teď jako pomocník pracuje Stanislas, kterému to nařídil otec. – Lagarde a Bonnot mají novou kuchařskou TV show přímo před Eiffelovkou. Propagují tu Carolin podnik, kde teď Alexandre vaří. Pak se před diváky jako obvykle pohádají kvůli vaření… -tbk-